La restauration scolaire se déroule dans un cadre agréable et bénéficie d’une terrasse extérieure.
Chaque semaine, vous pouvez retrouver les menus proposés par notre chef en cliquant sur l’un des articles ci-dessous ou en cliquant sur Actualités dans le bandeau du site.
Les repas sont, sauf exception, « faits maison ». Du poisson est quasi systématiquement proposé aux élèves et au personnel en plus du plat à base de viande. Une fois par semaine, un menu végétarien est proposé. Ce repas peut comporter des produits laitiers et des œufs.
Pour nos menus nous utilisons le maximum de produits frais issus de producteurs locaux (par exemple, le pain vient d’une boulangerie à proximité du lycée, les volailles sont élevées dans la région lilloise, la charcuterie et les fruits et légumes sont cultivés dans la région Hauts de France…)
Certains repas permettent aux élèves de découvrir des produits locaux (fromages de l’Avesnois ou du Cambrésis à la coupe, desserts à base de produits régionaux…)
Menu du restaurant scolaire du lundi 11 janvier au vendredi 14 janvier 2021
Lundi 18 janvier 2021 Entrée chaude Bouchée à la Reine Ou poisson pané citron Semoule, tajine aux abricots Pâtisserie, laitage, […]
Menu du restaurant scolaire du lundi 11 janvier au vendredi 14 janvier 2021
Lundi 11 janvier 2021 Salade bar Sauté de poulet aux champignons Ou hoki à la moutarde Pommes rôties, choux de […]
Menu du restaurant scolaire du lundi 4 janvier au vendredi 8 janvier 2021
Lundi 4 janvier 2021 Salade bar Cordon bleu de dinde ou cabillaud à la crème d’estragon Semoule, ratatouille Compote, tiramisu […]