Menu du restaurant scolaire du lundi 9 janvier au vendredi 13 janvier 2023

Flammekueche

Lundi

9 janvier 2023

Hors-d’œuvre variés

Crépinette de porc (production locale) sauce chasseur

Ou fileté de poisson meunière

Perli blé, étuvée de chou

Fromage, dessert, fruit

Mardi

10 janvier 2023

Hors-d’œuvre variés

Rougail de saucisse (production locale)

Ou filet de poisson du jour au beurre blanc

Riz créole, carottes vapeur (production locale)

Fromage, dessert, fruit

Mercredi

11 janvier 2023

Hors-d’œuvre variés

Tarte flambée lardons oignons

Ou tarte aux légumes  

Pommes de terre farcie à la duxelles de champignons, salade verte

Fromage, dessert, fruit

 Jeudi

12 janvier 2023

Hors-d’œuvre variés

Coq au vin

Ou poisson à la Bordelaise

Pâtes bio, poêlée de légumes (production locale)

Fromage, dessert, fruit

Vendredi

13 janvier 2023

Hors-d’œuvre variés

Endives à la Flamande

 Ou poisson du jour

Frites, endives braisées à la cassonade

Fromage, dessert, fruit