Jeudi 19 décembre 2024 |
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Entrée |
Feuilleté de St Jacques et saumon fumé Ou mousseron de canard au Porto et sa confiture d’oignon balsamique ************ |
Plat |
Ballotin de volaille farci aux foie gras et figues Ou corolle de sole à la mousseline de St Jacques ***** Pommes pin, fagot d’haricots verts ************ |
Dessert |
Fromage de nos campagnes ******** Tourbillon poire caramel Ou délice fruits rouges ************ Friandises |
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