Menu de Noël du restaurant scolaire du jeudi 19 décembre 2024

 

Jeudi 19 décembre 2024

Menu de noël

Entrée

Feuilleté de St Jacques et saumon fumé

Ou mousseron de canard au Porto et sa confiture d’oignon balsamique

************

Plat

Cadeau de noël

 

Ballotin de volaille farci aux foie gras et figues

Ou corolle de sole à la mousseline de St Jacques

*****

Pommes pin, fagot d’haricots verts

************

Dessert

Mère noël

 

Fromage de nos campagnes

********

Tourbillon poire caramel

Ou délice fruits rouges

************

Friandises